- Therapien
- Phytotherapie, Körperkerzentherapie, Aromatherapie, Akupunktur/Akupressur mit Ohrsamen, Kinesiologie
- Status
- HP
Zwiebelkuchen nach Kräuterhexenart !
Hefeteig:
500 g Dinkelvollkornmehl
1 Würfel Hefe
1 Teel. Kräutermeesalz
100 g Öl
lauwarmes Wasser nach Bedarf !
Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und gehen lassen - auf einem erhöhten Blech ausrollen.
Zwiebelmasse:
3 Gemüsezwiebeln (kleinschneiden)
200 g gewürfelter Speck
1 Eßl. frischer abgezupfter Thymian
1 Eßl. Kümmel
1 Eßl. Kräuteröl
300 g griebener Käse
250 g saure Sahne
2 Eier
Speck knusprig mit Öl anbraten - Zwiebeln, Kümmel und Thymian dazu, 5 Min. schmoren lassen , dannach abkühlen.
Eier und Sahne dazu, sowie eine Handvoll Käse - alles durchmischen, auf dem Hefeteig verteilen.
Den restlichen Käse oben drüber.
200 Grad - ca. 40 Min.
(Rezeptnachweis: MEINS ! )
LG, die Vennhexe
"Deine Vorstellungskraft entscheidet über Deine Möglichkeiten."
(Vennhexe)
Hefeteig:
500 g Dinkelvollkornmehl
1 Würfel Hefe
1 Teel. Kräutermeesalz
100 g Öl
lauwarmes Wasser nach Bedarf !
Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und gehen lassen - auf einem erhöhten Blech ausrollen.
Zwiebelmasse:
3 Gemüsezwiebeln (kleinschneiden)
200 g gewürfelter Speck
1 Eßl. frischer abgezupfter Thymian
1 Eßl. Kümmel
1 Eßl. Kräuteröl
300 g griebener Käse
250 g saure Sahne
2 Eier
Speck knusprig mit Öl anbraten - Zwiebeln, Kümmel und Thymian dazu, 5 Min. schmoren lassen , dannach abkühlen.
Eier und Sahne dazu, sowie eine Handvoll Käse - alles durchmischen, auf dem Hefeteig verteilen.
Den restlichen Käse oben drüber.
200 Grad - ca. 40 Min.
(Rezeptnachweis: MEINS ! )
LG, die Vennhexe
"Deine Vorstellungskraft entscheidet über Deine Möglichkeiten."
(Vennhexe)