Ich habe gestern bei der isg eine recht gute Fortbildung zum Thema Schilddrüse gemacht. Sie kann auch dort in der Mediathek erworben werden. Ich denke, es lohnt sich. Einschließlich konkreter Rezepte für die Praxis.
http://www.isg-akademie.de/Mediathek-280.html
http://www.isg-akademie.de/Mediathek-280.html