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Thema: Schüttelpizza

  1. #1
    Petra R.
    Guest

    Schüttelpizza

    Da habe ich auch noch was für euch

    1 rote und gelbe Paprika
    Champignons(kleine Dose oder frisch)
    1 Dose Mais
    Frische oder TK Kräuter
    200 gr geriebener Käse

    250 ml Milch
    3 Eier
    180 gr Mehl

    Paprika klein schneiden und mit den Champignons,dem Mais und dem Käse in eine Schüssel geben und alles durchrühren.

    Die Eier mit der Milch und den Kräutern verquirlen und ebenfalls mit einrühren.Dann das Mehl hineingeben.Die ganze Masse kommt dann in eine runde Kuchenform und wird bei 180 grad Ober/Unterhitze ca 20 Min(eher etwas länger) goldgelb backen.das ganze ergibt ca 3 Portionen und lässt sich auch toll mit Salami oder Kochschinken(kleingeschnitten) machen.

  2. #2
    Corinna
    Guest
    Oh lecker Petra, das hört sich fein an. Mach ich gleich heute zum Mittagessen!!! Mal sehen, was Sohn sagt....

  3. #3
    Petra R.
    Guest
    Zitat Zitat von Inna Beitrag anzeigen
    Oh lecker Petra, das hört sich fein an. Mach ich gleich heute zum Mittagessen!!! Mal sehen, was Sohn sagt....
    Meine Familie liebt es!!Hatten wir erst Silvester wieder.Ich bin gespannt,was dein Sohn sagt

  4. #4
    Gabriela Avatar von OldPhysioGirl
    Registriert seit
    Sep 2007
    Ort
    Troisdorf
    Alter
    41
    Status:
    HP
    Klasse...schnell und gesund...das ist genau das, was ich brauch...

    Mist, ich habe keine Eier mehr. Mhm, dann eben morgen.
    Liebe Grüße, Gabi

  5. #5
    Michael Avatar von M. Wittstadt
    Registriert seit
    Nov 2007
    Ort
    Darmstadt
    Status:
    HP
    Wir machen öfter was ähnliches, wenn "Gemüse-Reste" angefallen sind. Alles rein, in den Ofen und los gehts. Schmeckt immer.
    „Willst du den Charakter eines Menschen erkennen, so gib ihm Macht.“


    Abraham Lincoln

  6. #6
    Sybille
    Guest
    Ein guter Koch ist der, der aus Resten noch was leckeres zaubern kann

  7. #7
    Gabriela Avatar von OldPhysioGirl
    Registriert seit
    Sep 2007
    Ort
    Troisdorf
    Alter
    41
    Status:
    HP
    Ob das auch mit einem Ei geht???
    Liebe Grüße, Gabi

  8. #8
    Petra R.
    Guest
    Zitat Zitat von OldPhysioGirl Beitrag anzeigen
    Ob das auch mit einem Ei geht???
    Wieviele Portionen brauchst du denn??????
    Wenn du dementsprechend die anderen Zutaten auch reduzierst,wird es sicherlich gehen.Aber du brauchst die Eier ja zum stocken

  9. #9
    Corinna
    Guest
    Zitat Zitat von Lachrila Beitrag anzeigen
    Wieviele Portionen brauchst du denn??????
    Wenn du dementsprechend die anderen Zutaten auch reduzierst,wird es sicherlich gehen.Aber du brauchst die Eier ja zum stocken
    Kleine Abwandlung: Trink-Pizza!!!

  10. #10
    Corinna
    Guest
    Zitat Zitat von simplyme Beitrag anzeigen
    Ein guter Koch ist der, der aus Resten noch was leckeres zaubern kann
    Ohja, lecker! Noch Mozzarella oder anderen Käse drüber, überbacken, fertisch, hmmmmmmmmmm!!!!

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