
250 g frische Birkenblätter - nicht feucht !
1/4 l Alkohol hochprozentig
Blätter mit einem Keramikmesser zerkleinern, mörsern oder mit den Fingern zerreißen.
In ein Gefäß mit breiter Öffnung geben - kräftig umrühren (Holzlöffel) - dann abdecken.
Täglich schütteln, nach ca. 2 Wochen filtern und dann in ein dunkles Glas füllen.
Kühl und dunkel lagern.
Tropfenweise einnehmen.
Haltbarkeit: ca. 3 Jahre oder länger
"Mit Wind bekleidet, Feuer atmend,
in der Umarmung von Licht und Finsternis,
lasse ich mich hineingebären in den Erdenfluß."
(Cambra Maria Skade)
Hallo Vennhexe,
wofür bzw. wogegen nimmt man das denn? Und wieviel Tropfen jeweils?
LG
Rosi
Liebe Vennhexe,
warum darf kein Metall an die Birkenblätter? Wegen der Oxidation?
Und noch ein Lob hinterher: Deine Likörrezepte sind toll! Hast noch mehr so nette Rezepte (muss ja nicht alles mit Alkohol sein (hicks))
Liebe Grüße
Alexandra
Fienchen - genau deswegen.
Danke auch für das Likörlob - ab sofort gibbet wat ohhne Allohol.
LG, die Vennhexe
"Mit Wind bekleidet, Feuer atmend,
in der Umarmung von Licht und Finsternis,
lasse ich mich hineingebären in den Erdenfluß."
(Cambra Maria Skade)



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