After-Eight-Creme

[steffi7]

Huhu,

hab hier mal ein superleckeres Rezept für Euch, welches bei unserem Sylvester-Essen ausgezeichnet ankam.

1 kl. Paket (200 g) After Eight
1 Paket Schokoladenpudding
1 Becher Sahne

für den Pudding dazu:
500 ml Milch
3 Esslöffel Zucker (besser noch: Gelierzucker)

für die Sahne dazu:
1 Päckchen Vanillezucker

Das Schokpuddingpulver mit dem (Gelier-)Zucker vermengen und etwas Milch verrühren. In einem Topf die restliche Milch zum Kochen bringen und bis auf 4-5 Plättchen die After Eights in der Milch schmelzen lassen. Dann das Puddingpulver mit Zucker dazugeben. Kurz aufkochen lassen (bei Verwendung von Gelierzucker 4 min. kochen lassen). Nicht benutzte After Eight Plättchen in den Kühlschrank stellen.

Die Sahne mit dem Vanillezucker schön steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.

Wenn der Pudding erkaltet ist, die Sahne unterheben und die Creme in Gläser füllen. Dann die Minzplättchen am besten mit einem heißen Messer halbieren (sonst brechen sie leicht kaputt) und die so entstandenen Dreiecke als Deko in die Creme stecken.

Wenn ihr habt, noch jeweils ein Blättchen frische Minze als Deko dazu.

Steffi

[mukkebine]

Das hört sich ja super an.

Danke

Mukki

[Zora62]

Ja ja Steffi Du altes Schleckermäulchen, das glaub ich, daß das gut angekommen ist
LG Petra

[ClaudiP]

*schleck*.

Liebe Grüsse von Claudi, die diese Creme am Wochenende ausprobieren wird.

[steffi7]

Das mach mal. Du wirst es nicht bereuen. Oder doch? Wahrscheinlich musst du es dann dauernd machen.

Übrigens kann man bei Erkältungserscheinungen auch prima nebenbei inhalieren, wenn man den Kopp dicht über den Milchpott hält, während die After Eights schmelzen.

Guten Appetit.

Steffi

[ClaudiP]

Hihi, das sind ja wirklich unschlagbare Argumente

Wir sind am Wochenende eingeladen (nebst Deinem Nachtisch).

XXX,
Claudi

[sbo!]

Das mach mal. Du wirst es nicht bereuen. Oder doch? Wahrscheinlich musst du es dann dauernd machen.

Übrigens kann man bei Erkältungserscheinungen auch prima nebenbei inhalieren, wenn man den Kopp dicht über den Milchpott hält, während die After Eights schmelzen.

Guten Appetit.

Steffi

Hmm das ist ja cool, passt zu meiner doofen Erkältung die ich seit Weihnachten mit mir rumschleppe!
Krieg ich die After-Eights dann auch vielleicht auf Rezept? Ach nein, Erkältungsmedis zahlen die ja nimmer.

[ClaudiP]

Huhu,

der Nachtisch kam gestern supi an - ich habe ihn, weil er ja transportiert werden musste, in kleine Weck-Gläser gefüllt; sah nett aus und bis auf einen, der keine Pfefferminze mochte, wurden die Gläser "ausgekratzt" ;-)

Danke für das leckere Rezept.

Liebe Grüsse,
Claudi

[watumbula]

ganz herzlichen lieben dank für das super-rezept.

es habe am samstag ausprobiert,

und auch noch light-variante ausprobiert - pulver von du darfst und sahne durch die schlagcreme vom rama ersetzt.

lecker lecker - auf der geburtstagsfeier wurde der nachtisch auch gerne von den kindern gegessen.

gruss
watumbula