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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Sonnenblumenknacker



Methusaline
05.01.08, 00:05
Einen hab ich noch für heute Abend:
Für den Mürbeteig
300 g Mehl
100 g Zucker
200 g Butter und
1 Ei verkneten und kaltstellen, auf gefettetem Backblech (lieber Back-
papier) ausrollen
goldbraun backen
85 g Zucker, 40 g Honig (geht auch umgekehrt)
85 g Sahne
35 g Butter aufkochen und 5 Min. köcheln lassen,
150 g Sonnenblumenkerne einrühren, Masse auf Mürbeteig streichen und 8 - 10 Min. bei leicht geöffneter Backofentür (klemm immer ein Holzbrett dazwischen) bei 200 C backen lassen. Abgekühlt in Stücke schneiden.

Das wars für heute.
Bärbel

Sybille
05.01.08, 12:46
Hallo Bärbel,
ich werd das Rezept heut ausprobieren.
Werde aber das Mehl durch Vollkornmehl ersetzen und den zucker durch Honig.
Ich berichte dann:D

Liebe Grüße
Sybille

Sybille
06.01.08, 21:01
So, sind im Ofen, bin gespannt

Methusaline
06.01.08, 21:06
Nicht nur du. Bin gespannt ob das nur mit Honig auch geht - wäre mir auch lieber. Guten Hunger.

Bärbel

Sybille
06.01.08, 21:09
Habs rausgeholt, sieht lecker aus, und riehct sooooo lecker.
Aber noch zu heiß. Hab den zucker komplett durch Honig ersetzt. Und als Mehl reines Vollkornmehl.
MMh.....Hunger hab:)

Silke Uhlendahl
06.01.08, 21:23
Huhu


komm raus aus der Küche wolln doch wissen, wie es schmeckt :D


hmmmmmm

LG Silke

Nicole
06.01.08, 21:28
Uiii, auch ungeduldig bin *mitdemfingeraufmtischtrommel*
Aber wir wollen ja nicht, dass Sybille sich die Schnute verbrennt .... :D

DA bin ich auch gespannt drauf und dann versuche ich das auch mal *schleck*

Methusaline
06.01.08, 21:29
Huhu


komm raus aus der Küche wolln doch wissen, wie es schmeckt :D





Nicht nur das - wir wollen was abhaben.

LG Bärbel

Sybille
06.01.08, 22:37
Wow Mädels....
SAULECKER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mein Schatz holt sich dauernd Nachschub ( Konditormeister) Na, wenn das kein Lob ist!!!

Knabbergrüße
Sybille

Silke Uhlendahl
06.01.08, 23:43
uaaaahhh.......klingt sooooo lecker, dabei wollte ich doch....gute Vorsätze....weniger Leckerei....aber son virtueller Leckerbissen geht ja :D


LG
lasst´s EUCH schmecken......

Silke

Methusaline
09.01.08, 20:07
Hallo Sybille,

danke für das Feetback. Ich werde die Änderungen - glaub ja schon jetzt, dass das gut ist - natürlich beim nächsten Mal ausprobieren.

Ach, und wo bleibt eigentlich die Abteilung leckerer und gesunder Nachtisch?
Die "Süchtigen":D müssen doch auch zu ihrem Recht kommen.

Sehnsüchtig wartend
Bärbel