Frage zur Trennkost

[Maja]

Hallo,

bisher dachte ich, dass mir das Prinzip der Trennkost klar sei, aber nun habe ich in einer Zeitung gelesen, dass u.a. Weintrauben, Beeren, Äpfel und Zitrusfrüchte zu der Gruppe der Eiweiße gehören:confused:
Kann mir jemand erklären warum das so ist?

Vielen Dank & liebe Grüße,
Maja

[*Bille*]

Hallo Maja,
das richtet sich danach was zur Verdauung der Lebensmittel gebraucht wird.
Eiweißhaltige LM und diverse Früchte brauchen saure Verdauungssäfte. Die Kohlenhydratreichen basische Verdauungssäfte zur aufspaltung.

Liebe Grüße
Bille

[Maja]

Hallo Bille,

vielen Dank für Deine Antwort.

LG,
Maja