Maja
04.01.09, 20:23
Hallo,
ich bin auf der Suche nach einem Brot, dass kaum KHs enthält. Habe schon mal ein Eiweissbrot gemacht und fand es nicht sooo lecker, da es mir von der Konsistenz her zu 'fluffig' war - O.K., könnte am Natron gelegen haben....werde es noch einmal ohne probieren.
Hat jemand vielleicht noch ein bis mehrere Rezepte für mich?
LG,
Maja
ich bin auf der Suche nach einem Brot, dass kaum KHs enthält. Habe schon mal ein Eiweissbrot gemacht und fand es nicht sooo lecker, da es mir von der Konsistenz her zu 'fluffig' war - O.K., könnte am Natron gelegen haben....werde es noch einmal ohne probieren.
Hat jemand vielleicht noch ein bis mehrere Rezepte für mich?
LG,
Maja