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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Gold & Silber



ClaudiP
18.11.08, 23:27
... na, neugierig geklickt ... dann mal los:

Nachstehend findet ihr das Rezept meiner Uroma, die diesen besonders leckeren Rührkuchen gebacken hat.

1) Rührteig "Gold"
125g Butter oder Margerine
200g Zucker
4 Eigelb
250g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
1/2 Tasse Milch

2) Rührteig "Silber"
125g Butter oder Margerine
200g Zucker
250g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
125g gemahlene Nüsse
1/2 Tasse Milch
4 Eiweiß zu Schnee

den Goldteig zuerst zubereiten und in eine gebutterte Marmorkuchenform füllen, dann den Silberteig rühren und darauf geben.

Bei 175 Grad etwa 1 Stunde backen.

Liebe Grüsse,
Claudi