Schneller Schokoladenkuchen vom Blech

[ClaudiP]

Hallöchen,

dieser Kuchen ist einfach legga - normalerweise dient er mir als Grundlage für Geburtstagskuchen - (die ich mit Schokolade nappiere und mit eingefärbtem Marzipan dann verziere):

für den Rührteig:
200g Zucker
200g Margarine
3 Eier
200g Mehl
1/2 Pkch. Backpulver
2 EL dunkler Kakao
50 ml Milch

Garnitur:
Schokoladenguss
100g Marzipan-Rohmasse
100g gesiebter Puderzucker
Speisefarbe
Zuckerschrift
Garnitur

Auf Ober-/Unterhitze: ca. 180° C, vorgeheizt
Heißluft: ca. 160° C, vorgeheizt
Gas: Stufe 2-3, vorgeheizt

Backzeit: 20 Minuten

Kuchen erkalten lassen, Marzipan mit Puderzucker verkneten und mit Speisefarbe einfärben; Rest nach Belieben

Liebe Grüsse,
Claudi

[TaffetaDarling]

Wie schön, dass du jetzt die Prüfung in der Tasche hast und Zeit hast, uns mit solchen tollen Rezepten zu beglücken, Claudia :). Mir tropft schon der Zahn!